Bakır Ocakbaşı Nedir ? Bakır Mangal Nereden Alınır ?

Türk mutfaklarında kullanılan, bakır malzemeden yapılmış ocakbaşlarını ifade eder. Bakır ocakbaşları genellikle ocak üzerinde yemek pişirme işlemlerini gerçekleştirmek için kullanılan, estetik açıdan dikkat çeken ve geleneksel bir görünüme sahip mutfak